Βρέξει χιονίσει, το μπαλκόνι θα ανθίσει
Ό,τι και να πούμε, τα λαχανικά και τα φρούτα κάνουν καλό και η αλήθεια είναι ότι αν δεν έχεις κήπο είναι αρκετά δύσκολο να φυτέψεις δέντρα στο μπαλκόνι. Αλλά τι θα έλεγες για καρότα, ντομάτες, πατάτες ή άλλα λαχανικά, που χάρη στις σύγχρονες λύσεις design και με λίγη βοήθεια από την τεχνολογία μπορούν να... στριμωχτούν σε μια γωνιά στη βεράντα σου;.
Χιλιάδες άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πειραματίζονται με μικρά θερμοκήπια, που είναι φτιαγμένα με τρόπο ώστε να μην πιάνουν πολύ χώρο σε ένα μπαλκόνι. Αν το κάνουν άνθρωποι σε πιο βόρεια και ψυχρά κλίματα, γιατί να μην μπορούμε να το κάνουμε εμείς, που σε μεγάλο μέρος της χώρας μας έχουμε ηλιοφάνεια και γενικά καλές καιρικές συνθήκες τις περισσότερες ημέρες του χρόνου;
Υπάρχουν ακόμα και... τριώροφες ή τετραώροφες κατασκευές θερμοκηπίων, που μπορούν να τοποθετηθούν εύκολα στον εξωτερικό χώρο του σπιτιού. Ίσως στο πίσω μπαλκόνι, αν υπάρχει. Ένα σημείο του ενός και μοναδικού μπαλκονιού ίσως; Τι θα λέγατε για τον ακάλυπτο, να βάλουμε στο παιχνίδι και τους γείτονες;
Θα πείτε ότι ένας Generation Next δεν μπορεί κάθε λίγο και λιγάκι να βγαίνει και να κοιτάζει συνθήκες υγρασίας, ποσότητες θρεπτικών συστατικών και γενικά όλα όσα πρέπει να ξέρει κανείς με ένα περιβόλι, όσο μεγάλο ή μικρό και αν είναι.
Ευτυχώς, για αυτές τις δουλειές υπάρχει η τεχνολογία. Ψηφιακά θερμόμετρα «διαβάζουν» με ακρίβεια τους βαθμούς Κελσίου και στέλνουν τις μετρήσεις στον υπολογιστή σου. Τώρα, ξέρεις αν τα αγαπημένα σου ζαρζαβατικά καλοπερνάνε, περιμένοντας τον καιρό για να ωριμάσουν ή αν έχουν... σκάσει από τη ζέστη.
Ειδικοί αισθητήρες, που τοποθετούνται στο χώμα, ανιχνεύουν τα επίπεδα των θρεπτικών ουσιών και μπορούν επίσης να σου δώσουν με ακρίβεια μια πλήρη εικόνα της κατάστασης που επικρατεί κάτω από την επιφάνεια της γλάστρας και του παρτεριού. Ακόμα και το πότισμα μπορεί να αυτοματοποιηθεί, με τη βοήθεια αισθητήρων υγρασίας, προγραμματιστών ποτίσματος και, βέβαια, κάποια μέτρα από λάστιχα και σταλάκτες (που μπορεί να τα ξέρεις και ως μπεκάκια ποτίσματος).
Βεβαίως, κάποιες φορές θα χρειαστεί να λερώσεις τα χέρια σου (ή τα γάντια κηπουρικής που φοράς). Άλλες φορές για να απομακρύνεις κάποιο ζιζάνιο που φύτρωσε απρόσκλητο δίπλα στα καρότα, άλλες φορές για να μεταφυτεύσεις και, βέβαια, εκείνες τις φορές που θα μαζέψεις τους ώριμους καρπούς.